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簡(jiǎn)要描述:食品接觸材料測(cè)試-餐具廚具安全認(rèn)證:食品接觸材料是指與食品直接或間接地接觸并可能對(duì)食品造成污染的各種材料,包括塑料、紙張、金屬、陶瓷、玻璃等。這些材料在與食品接觸時(shí)會(huì)釋放出有害物質(zhì),如果不加以檢測(cè)和控制,就會(huì)對(duì)人類(lèi)健康產(chǎn)生不良影響。因此,各個(gè)國(guó)家和地區(qū)都出臺(tái)了相應(yīng)的法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn),要求食品接觸材料必須符合安全性標(biāo)準(zhǔn),并進(jìn)行相關(guān)的檢測(cè)和評(píng)估。
產(chǎn)品分類(lèi)
Product Category詳細(xì)介紹
品牌 | 廣電計(jì)量 | 相關(guān)資質(zhì) | CNAS/CMA |
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檢測(cè)周期 | 常規(guī)7-9個(gè)工作日 | 報(bào)告形式 | 電子/紙質(zhì)報(bào)告 |
報(bào)告語(yǔ)言 | 中英文 | 服務(wù)區(qū)域 | 全國(guó) |
服務(wù)內(nèi)容
食品接觸材料及制品可能會(huì)在與食品接觸的過(guò)程中影響食品的氣味、味道以及顏色,更可能會(huì)釋放出有毒害化學(xué)成分如重金屬、有毒添加劑,這些化學(xué)成分會(huì)遷移到食品中而被人體攝入,危害人類(lèi)健康。
廣電計(jì)量食品接觸材料領(lǐng)域可提供國(guó)內(nèi)外各國(guó)法規(guī)符合性測(cè)試,包含新國(guó)標(biāo)、歐盟標(biāo)準(zhǔn)、德國(guó)、法國(guó)、意大利、美國(guó)等全球各大區(qū)域要求。
廣電計(jì)量檢測(cè)股份有限公司化學(xué)分析中心配備了多套先進(jìn)檢測(cè)設(shè)備,擁有一批具有大量實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的資深咨詢(xún)師及高級(jí)技術(shù)專(zhuān)家,可為您提供美國(guó)/中國(guó)/歐盟食品級(jí)的一站式解決方案,助力企業(yè)降低違規(guī)風(fēng)險(xiǎn)。
服務(wù)范圍
飲食餐具:刀、叉、碗、筷、勺、杯、碟等
廚房用具:鍋、鏟、砧板、壓蒜器、切蘋(píng)果器、削皮器、切絲器、脫水器等
廚房家電:電飯煲、烤爐、咖啡機(jī)、榨汁機(jī)、攪拌機(jī)、電水壺、微波爐、光波爐等
食品包材:保鮮袋、保鮮盒、大小儲(chǔ)物罐、調(diào)料瓶、密封罐等
嬰幼兒用品:嬰幼兒奶瓶、奶嘴、嬰幼兒餐具、飲水杯等
服務(wù)背景
近年來(lái),世界各國(guó)特別是相對(duì)發(fā)達(dá)國(guó)家的分析與研究表明,與食品接觸的器皿、餐廚具和包裝容器中的有毒有害物質(zhì)已經(jīng)成為食品污染的重要來(lái)源之一,食品接觸材料的安全性問(wèn)題日益受到消費(fèi)者的關(guān)注。而在全球大多數(shù)主要市場(chǎng),食品接觸的材料都會(huì)受到相關(guān)法規(guī)的管控。
目前,因食品接觸材料含有有害物質(zhì)而引發(fā)的食品安全問(wèn)題頻頻發(fā)生,“塑化劑、雙酚A、重金屬"等專(zhuān)有名詞屢次出現(xiàn)在公眾視野中,在關(guān)注食品安全時(shí),食品接觸材料的安全問(wèn)題正日益受到社會(huì)各界的廣泛重視。
食品接觸材料對(duì)于食品安全而言有著雙重意義:一是合規(guī)的材料可以保護(hù)食品不受外界環(huán)境的污染,并保持食品本身的水分、成分、品質(zhì)等特性不發(fā)生改變;二是材料本身的化學(xué)成分可能向食物中發(fā)生遷移,當(dāng)遷移超過(guò)一定量時(shí),會(huì)影響與其接觸的食品的衛(wèi)生安全。
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